平椒1号：03年通过技术鉴定，06年获市科技进步二等奖。

早熟、抗疫病、丰产辣味型鲜食牛角椒一代杂种。株高1420px，株幅1677.4999999999998px，生长势强。叶深绿色，披针形，第一花节位9—10节。青果绿色，牛角形，果长355px，果径97.5px，果肉厚7.5px，单果质量42.7g。肉质脆嫩、辣味适中，宜鲜食?？挂卟　⑻烤也?、病毒病。早熟，耐寒、耐热、适应性强，一般产量4000kg/667m²左右。适于陇东地区春大棚及露地栽培。