油菜对硼元素比较敏感，缺硼苗期根系生长不良，根颈肿大，幼叶变褐甚至焦枯脱落，中部叶片发红；蕾苔期叶色暗绿、皱缩，叶脉及其附近组织变黄，出现块状紫斑，提早脱落，苔颈发生纵向折裂，下部腋芽出现丛生分枝；开花期中上部功能叶呈现紫色，花序顶端花蕾退绿变黄，萎缩甚至干枯、脱落，花瓣皱缩，荚果停止发育或呈畸形，胚珠萎缩，不能发育成正常种子，出现“花而不实”症状。

施用硼肥可以防止油菜“花而不结实”，具体方法为：

（1）基肥：每亩用硼砂0.5—1kg与干土或有机肥混和均匀施入田间。

   （2）叶面喷施：每亩用0.1%硼砂溶液（50g硼砂兑水50kg）现蕾期和初花期各喷施一次。