一、整形修剪

通过整形修剪，培养合理的树形，剪去不必要的枝条，促进果树生长结果，达到早成形、早结果，高产稳产的目的。

二、清洁果园

冬季结合修剪全面清除果树虫枝、病枝、死枝、枯枝、落叶、杂草、烂果，集中带出园外烧毁，可消灭很多越冬的病菌和害虫，减轻来年果树病虫害发生。

三、深翻改土

土层浅薄的果园，在定植后2～3年初结果的园地要翻土扩穴，深度50～60厘米，以改善根系生长条件；土层厚的果园深翻深度30厘米，可改变害虫越冬环境条件，使其受冻或不能出土而死亡，达到松土灭害的作用。

四、防治病虫

冬季果树病虫进入休眠期，及时防治病虫，可大大减少来年果树生长季节病虫害的发生，真正起到事半功倍的作用。一般需做以下几项工作：刮除树干粗皮，果树主干、主枝上的粗皮、翘皮是害虫冬眠的场所，刮皮时，树干下面应铺上塑料膜承接，用利刀刮除粗皮、老皮、翘皮，将其带出园外集中烧毁，是消灭越冬害虫的有效措施。涂白，在树干上涂上白剂，可杀死多种病菌和害虫，防病虫害侵染树干，还能预防冻害。涂白剂配方为：石灰0.5公斤、食盐0.5公斤、动物油0.2公斤、石硫合剂0.5公斤、粘土0.5公斤、水18公斤，搅拌均匀后涂抹树干，涂白位置以树干基部为主，高约1.5米，涂抹时要由上而下，在害虫产卵之前涂抹效果最好。喷药，在园内、园外杂草密生处，枯枝叶多的地方及时喷药，具有很好的防治效果，可喷2.5％的溴氢聚酯，波美4～5度石硫合剂，0.3％的五氯酚钠，50％多菌灵100～200倍液。